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あき0930
お仕事

さとう、しお、めんつゆ、しょうゆで肉じゃが、鍋物、親子煮が作れますか?

訪問介護をしています。
調理はあまり得意ではなく、担当している方の台所には調味料があまりありません。
あるのは、さとう、しお、めんつゆ、しょうゆです。
ダシ類はありません。
これで、何が作れますか?
これまで思いついて作ったのは、肉じゃがや鍋物、親子煮です。

コメント

あひるまま

麺類があったら、めんつゆを使ってうどんとかですかね💦

私もヘルパーしてますが、調味料より食材ないうちはどうしよーと思いますね💦

  • あき0930

    あき0930

    麺類ですね!

    つきっきりでやるのでまだ緊張します。

    • 1月16日
あーこちん

めんつゆがあれば万能ですよ!
茄子の煮浸しやさつまいもの甘煮、煮物、おでん、好みの野菜のみぞれ煮、好みの野菜の素揚げ(塩かけます)鶏肉ソテー(塩で味付け)

  • あき0930

    あき0930

    野菜は、じゃがいも 、人参、玉ねぎしか常備されていません(T_T)
    肉は挽肉が冷凍されています。
    毎回煮物になっています。
    飽きちゃいますよね。。

    • 1月16日