豚こま、ピーマン、人参で炒めものの予定ですが、いつも同じ感じになり…
豚こま、ピーマン、人参で炒めものの予定ですが、いつも同じ感じになります💦
マヨネーズは苦手なので、それ以外だと何かオススメの味付けありますか？
だいたいポン酢、オイスター、醤油みりん、ウェイパーあたりです🤭
- ゆうりん(2歳2ヶ月, 5歳11ヶ月)
コメント
みいな
ホイコーローみたいな味付けどうでしょう？
味噌、甜麺醤、豆板醤、オイスターソース、ウェイパー各１づつ入れれば、簡単にホイコーローの味付けになりますよ😃
にゃんぴー
カレー粉でカレー炒めも合いそうですね🙆
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ゆうりん
ありがとうございます！
- 1月5日
はじめてのママリ🔰
ポークチャップ風はどうですか？
子どもにもウケる味です💓
ウスター、ケチャップをベースに
醤油、砂糖、コンソメを少しずつ足して
仕上げに塩コショウで整えます！
炒めた具材をフライパンの端に寄せて
ケチャップだけを焦げないように煮詰めてから
あとの調味料を追加するのが
酸っぱくならないコツです！
酸味が残ってると子どもウケしないので、
そこだけ丁寧にやればなんとかなります☺️
旦那のお弁当にもよくいれますが
ご飯が進むみたいでお気に入りのようです🙆🏻♀️
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ゆうりん
ありがとうございます！
分量適当でもそれなりに出来ますか😳？- 1月5日
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はじめてのママリ🔰
計ったことないです😂
いつも適当にダーッと入れてます(笑)
心配であれば少しずつ足しながら味見しつつ
薄ければ足す、を繰り返せば
失敗することはないと思います！
もし酸味が残ってしまっても
砂糖とみりん足せば
甘みでカバーできますよ☺️- 1月5日
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ゆうりん
作ってみます！ありがとうございます☺️
- 1月5日
ゆうりん
ありがとうございます！