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hinokichi
家事・料理

今日初めてローストビーフを作ります!レシピを色々見てるんですが、①焼…

今日初めてローストビーフを作ります!

レシピを色々見てるんですが、
①焼いてから湯煎
②湯煎して焼く
の2通りあって迷ってます🤔

みなさんどのように作ってますか😭

コメント

ママ

焼いてから冷蔵庫でつけて炊飯器にお湯入れて保温で40分くらいしてます!

はじめてのママリ🔰

お鍋にお湯を沸かしておいて
お肉の表面を焼いてから
ジップロックに入れて
お湯に30分浸けたら
出来上がりです😊

お湯に浸けるときには火を切って下さいね!
お肉の大きさが分からないので時間はやってみないと分かりませんが我が家はいつも30分くらい浸けます🙋🏻‍♀️
お好みで、表面を焼くときにブラックペッパーをかけても美味しいです😆

hinokichi

せなたんママさん、はじめてのママリさんありがとうございます!
先に焼いた方がいいんですね🥰レシピ参考させて頂きます✨