くだらない質問かもしれませんが、お答えお願いします（；＿；）晩御飯…
くだらない質問かもしれませんが、お答えお願いします（；＿；）
晩御飯はジャージャー麺の予定です。
スーパーなどに売ってる、麺をお湯でほぐして、つけだれをかけるっていうやつです。
主人は夜中に仕事から帰ってくるので、いつも自分でレンジでチンするだけの状態で用意しています。
ジャージャー麺はチンしませんが、作っておいて冷蔵庫に入れていたら、麺が固まるっていうか、ちょっとおかしなことになりそうですよね((((；ﾟДﾟ)))))))？
なるべくなら作っといておいてあげたいんですが、麺が固まらないようにする方法はありますか？
水につけといたら伸びちゃいますよね（；＿；）？
- Yun(6歳, 10歳)
まぁぶる
冷やし中華をお弁当にする時にやっている方法ですが、麺にだけ軽くごま油を和えておくと固まりにくくなり、同時に乾燥も防げますよ❁
Yun
そうなんですね♡
試してみます( ^ω^ )！
素敵な情報ありがとうございました♡！
ルシェル
私もまぁぶるさんと同じ方法です＼(^-^)／
パスタ🍝の時は茹でる時にオリーブ油を気持ち多目に加えます👍
後はわざと具材と餡(？)を和えておくとか…
この場合は
盛りつけの見栄えを工夫しないとですが…(^^;💦
悩ましいところですよね😱
Yun
そうなんですね！
パスタも固まるのを恐れて、主人と一緒にたべれる日とかにしか作ったことなかったです💦
これからはそうしてみます♡
たしかに、混ぜちゃえば固まらないですね（笑）
見栄えはちょっと悲惨…（笑）
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