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にゃす
家事・料理

かぼちゃ〜かぼちゃ〜(´_` )旦那の実家からいただいた大きなかぼちゃが…

かぼちゃ〜かぼちゃ〜(´_` )
旦那の実家からいただいた大きなかぼちゃが、残り半分。
煮物は作ったけど、旦那は食べず(リメイクしてかぼちゃドーナツにして食べさせました)
グラタン、スイートかぼちゃ、夏野菜カレー、炒め物、これでようやく半分消費。
多分、かぼちゃサラダも食べないです。

クックパッド眺めてもイマイチ、ピンときません。
他に大量にある野菜は、インゲン、トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、ミョウガ。これらは、何となく消費出来そうです。
何かいいアイデアありませんか??

コメント

e◇

コロッケや冷製ポタージュなんてどうですか?(^^)

  • にゃす

    にゃす


    ポタージュいいですね!
    簡単だし、朝食にだせるし!
    ありがとうございます!

    • 8月2日
莉子まんま

天ぷらなんてどうでしょう❤

  • にゃす

    にゃす


    実は天ぷら出来ないんです💦オイルポットなどなくて。
    ドーナツなどは、揚げ焼きしてます。天ぷら出来立て美味しいですよね。子どもがある程度食べれるようになったら、やろうと思ってます。
    ありがとうございます!

    • 8月2日
minomushi

おかし作りできるなら、カボチャクッキーとかどうですか?✨おからで作ったらヘルシー美味しい♡パンケーキとかに入れても美味しそう😁
私も大きなカボチャもらったので、また何か作らないと(。-_-。)

  • にゃす

    にゃす


    実は、野菜の他にも、スイカとモモが沢山ありまして。旦那もダイエットさせてるので、お菓子控えているのです。となると、私が全部食べるハメに・・・。ドーナツ作っておいてアレですが。笑
    あっ、でもでも、クッキーはタネを冷凍出来ますね!
    ありがとうございます!

    • 8月2日
Mmama

昨日カボチャスープ作りました!
珍しく野菜嫌いな娘がゴクゴク飲んでました😊ミキサー無しで簡単に作れましたよ⭐️

  • にゃす

    にゃす


    かぼちゃのスープ美味しいですよね!
    甘いかぼちゃなのでぴったりかもです!
    ありがとうございます!

    • 8月2日
✿❀sakura❀✿

かぼちゃの薄切りに豚バラの薄切りを巻いて肉巻きにして、塩コショウや照り焼きなど好きな味付けで食べたら美味しかったです😊

  • にゃす

    にゃす


    メインの料理でかぼちゃって限られている気がするので、お肉巻いてっていいですね。
    ありがとうございます!

    • 8月2日
2児のママ、昼までゆっくり寝たい

かぼちゃ団子
いももちの要領で作れますよ(^o^)/

インゲン
きんぴら風に炒めておかずに。
冷凍もできますよ。

きゅうり
乱切りにしてめんつゆに漬けてつけ漬物に。

こんな感じはどうですか?

  • にゃす

    にゃす


    かぼちゃ団子!
    なるほど、調べてみます〜♪
    インゲンのきんぴらも珍しいですね。

    キュウリの漬物は冷蔵庫入りきらない量もらってカビさせちゃいました💦ごめんなさい、お義母さん!その後自分でも漬けました。
    ありがとうございます!

    • 8月2日
k♡\( ˆoˆ )/♡a…n

この前、かぼちゃと合挽きミンチをトマト缶で煮込みました(・ω・)ノ

  • にゃす

    にゃす


    それにカレー粉入れてドライカレーにしちゃいました💦
    半分はミートソースになって冷凍庫入ってます。
    楽ちんでいいですよね!
    ありがとうございます!

    • 8月2日
moussy

かぼちゃってなんか、レパートリーあんまりないですよね…"(/へ\*)"))

ポタージュとか、煮物とかして食べてますよ(๑• •๑)♡

かぼちゃアイスとかどぉーですか?
今日作ろうと思っています⑅◡̈*

  • にゃす

    にゃす


    あんまりないですよね。
    男の人苦手な人も多いし。私も自分で使う時は、北海道産の冷凍かぼちゃしか買わないなで、切るのも大変だしら場所とるし困ってました。
    アイスですね〜、いいですね!
    ありがとうございます

    • 8月2日
  • moussy

    moussy


    旦那も、あんまり食べてくれません…"(/へ\*)"))
    切るのは大変だから、旦那に切ってもらいます⑅◡̈*

    アイス、早速作りました(๑• •๑)♡
    冷凍してるので、あしたぐらいに食べようかと思ってます(*´˘`*)♡

    • 8月2日
みみみ

カボチャのミルク煮は
どーでしょうか?
牛乳と砂糖があれば出来ます(^-^)/

自分は大好きでカボチャ買ったら
必ずミルク煮作るかシチューに
しちゃいます❤

レンジで柔らかくしてから
やると早く出来ますし\(^-^)/

  • にゃす

    にゃす


    シチューもありですね。なるほど〜!
    ミルク煮は、旦那がどうかな。でも美味しそうです!
    ありがとうございます

    • 8月2日
さちぴぐ

かぼちゃのニョッキ作って、クリーム煮とかどうですか?
ニョッキは冷凍もできますよ^ ^

  • にゃす

    にゃす


    ニョッキもかぼちゃで出来るんですね!
    色もキレイそう〜
    ありがとうございます!

    • 8月2日

「家事・料理」に関する質問