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ぷりん
家事・料理

無水肉じゃがに挑戦してるんですが味付けが難しくないですか💦❓普通の肉…

無水肉じゃがに挑戦してるんですが味付けが難しくないですか💦❓普通の肉じゃがなら煮汁味見して味整えられますが無水なので味見が出来ない💦
大体の感じで煮てます🥺

コメント

もんちゃん&ちびマウスの母☆

具材からでる水分に調味料加えて…という感じだと思うので、具材の水分が出てきたところに味付けして味見ではダメですかね⁉️

  • ぷりん

    ぷりん

    次そうしてみます😂
    具材から出てきた水分が具材の半分ぐらいなので、何か混ぜても味にムラが出来そうですw

    • 11月28日

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