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焼き芋好き
家事・料理

ナスとピーマンを大量にもらいとりあえず昨日は普通に焼きナスナスとピ…

ナスとピーマンを大量にもらい
とりあえず昨日は普通に焼きナス
ナスとピーマンの味噌炒め作りました。
他になにか食べ方ありますか?
レパートリー少なくて(>_<)
教えてください>_<)

コメント

リコ

ピーマンの肉詰め、麻婆茄子、ナスはトマトとも相性がいいので、ナスはトマトパスタにしたりミートナスにしたり。。

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    パスタやります!
    ありがとうございます😁❤

    • 7月26日
リコ

この間なすのミートグラタン作りました(*^^*)ピーマンも粗みじん切りで、なすは角切りくらい?で、もし楽チンしたければ、ミートソース缶使ったら楽チンです♪

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    詳しくありがとうございます😁❤

    • 7月26日
deleted user

ナスなら普通にカレーに入れちゃいます(^_^)
ピーマンなら肉詰めとかですかね〜!
パッと出てきたのはこんなもんです(^_^;)

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    カレー今週やります!
    ありがとうございます😁❤

    • 7月26日
ysm mom

麻婆茄子
青椒肉絲 ピーマンと牛肉のやつです!

とかどうですか◡̈♥︎

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    中華いーですね!

    • 7月26日
SURT

★茄子のフライ
小麦液+パン粉

★ピーマンと卵の炒め物
細切りピーマンを軽く炒め、溶き卵を上から混ぜ入れそぼろ状に!味はめんつゆでも塩コショウでも!

★茄子とピーマンのオイスター炒め

写真はオイスター炒めです(*^◯^*)

  • SURT

    SURT

    写真ついてないかも💦すみません💦

    • 7月26日
  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    写メありがとうございます😁❤
    おいしそうですね🎵

    • 7月26日
ハル君mam

ピーマンの肉詰めとなすのはさみ焼きとかどうですか?
どちらもひき肉があれば作れます😃

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き


    ひき肉使えますね❤

    • 7月26日
りかちん

ナスとピーマンの煮浸し。
ピーマンの肉詰め。ナスとひき肉のはさみ焼き。麻婆茄子等、いかがですか?
大量にもらうと困りますよね…うちも一緒です!

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き


    貰うのはすごくありがたいんですが
    レパートリーが無さすぎて困りますよね(>_<)

    • 7月26日
あおい

豚肉とナスとピーマンをフライパンで炒めて、めんつゆで味付けします。我が家の定番手抜きメニューです!

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    簡単そうなんでやってみます!

    • 7月26日
あこぽん  (^-^)

うちはナスは味噌汁にいれます。

あとピーマンは、千切りにして舞茸とごま油で炒めて、塩コショウ少しして、塩昆布とみりんと醤油いれて最後にごまをかけて食べるのが好きです。これはCOOKPADで教えてもらったレシピです(^-^)/

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    それおいしそうですね🎵

    • 7月26日
りさ

夏野菜カレーやキーマカレーにしちゃいます^.^

はじめてのママリ🔰

ピーマンにゆで卵をつぶして、ツナとマヨで和えたものを詰めて、上にチーズ乗せてトースターで焼いたやつおいしかったですよ(*´˘`*)♡

私はナポリタンスパゲティやミートグラタンが好きなので、そこらへんに入れたりもします♡

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    今日ピーマンに潰したじゃがいもとゆで卵いれてマヨネーズかけてトースターで焼いて夕飯にだします!

    ナポリタンもやってみます!

    ありがとうございます😁❤

    • 7月26日
∞まぁみん∞

ナスは、なんでも合いますね。
なすとピーマン両方なら野菜炒め
なすは、きゅうりとともに薄切りにして塩もみして水気を絞ってポン酢で食べるのが好きです。
あとは、素揚げ、天ぷら、麻婆茄子ですかね。

ピーマンは、甘辛炒め、天ぷら、肉詰めナドですかね。

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    沢山ありがとうございます😁❤

    • 7月26日
chisa

ピーマンを細く切って塩昆布とごま油を和えるとおいしいですよ(o^^o)
ナスは素揚げにして、すっぱいタレに漬けて食べるとおいしいですよ✨

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    つまみになりそうですね🎵

    • 7月26日
ぺぺちゃんぺ

ナスの南蛮漬け、ナス漬け、カレーに入れたり…ナスはたくさん使い道ありますね。
ピーマンは生だとトマトやタマネギでサルサソース、火を通せば野菜炒めや青椒肉絲かな…

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    沢山ありがとうございます😁❤

    • 7月26日
こってぃ

ピーマンは細切りにしてごま油で炒めて麺つゆで和えてゴマをふりかけると美味しいですよ♡人参入れても美味しいです!

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    簡単なんでやってみます!

    • 7月26日
たむ

ナスのお味噌汁または素麺つゆ♡
ピーマンはチャーハンにいれたりピーマンの肉詰め♡シンジャオロース☆

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    そうめんつゆは
    どうやるんですか?

    • 7月26日
ひぃチャン

ナスとピーマン‼︎きんぴら風に味付けするとつまみになりますー♡*\(^o^)/*

  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    つまみになりそうですね🎵

    • 7月26日
mi

これとってもおいしいし、
カサが減るのでなす5本くらい一気に消費してもぺろっと食べれてとてもよかったです❤️

  • mi

    mi

    はれてるかわからないですが……>_<…

    ★2500れぽ感謝★旦那絶賛なすの煮物 by あなあきカフェ http://cookpad.com/recipe/793290#share_line

    • 7月26日
  • 焼き芋好き

    焼き芋好き

    詳しくありがとうございます❤
    旦那絶賛しますかね?www
    やってみます!

    • 7月26日
N♡(*Ü*)☆*

我が家も近所の方からピーマンを沢山頂きました(;´Д`A

クックパッドで、ピーマンレシピを探したら↓こちらのレシピが気になりました(((o(*゚▽゚*)o)))

つくレポの件数も多くて♡
簡単に作れるレシピですよ(^^)
レシピID720788

クロンボ♪

最近食べて、激ウマ( ゚∀ ゚)だった、ナス料理です!
ナスを半分に切って、やわらかくなるまでチンして、冷めてから、1口サイズに手でさきます。その間に冷しゃぶ用の豚バラを湯がいて冷めたら、なすと混ぜて、ポン酢+ごま油を回しかけて、食べる!!(*´罒`*)
薬味で、大葉、みょうがの千切りを上にちらして、食べるのも美味しいです♡
旦那も、うまい!!!とほめてくれたし、私もナス料理No.1は、これ!もっと早く出会いたかったー!と思いました(笑)
思い出したら食べたくなってきました(笑)