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yyynon
子育て・グッズ

息子が7カ月で離乳食を始めるため、神戸市の本を参考にお粥の作り方を知りたいです。米1に対して水が5、ごはん1に対して水が2の場合、グラムやccはどうなるでしょうか?

写真付きで質問です。

もうすぐ生後7カ月になる息子がいます。

離乳食始まってモグモグもしてるので
10倍粥から変更しようと思ってます。
そこで、すくすくハンドブックっていう
神戸市で配られてる本があるんですけど
それをみたら写真のようなお粥の作り方が
書いてました!
米1に対して水が5みたいなんですけど
グラムにするときとどうなりますか?
ごはん1に対して水が2ってのも書いてるんですけど
ごはんが10グラムだったら水は20ccですか?

この本の7カ月からの離乳食に書いてるので
これを参考にしようと思ってるんですけど💦

コメント

ゆうさん

調理師ですがお米の重さと水の重さは違います…
洗う前のお米の量に対して水は1.2かけないとダメです
なので1:2だとして
お米を10gとすると水を24ccですね

  • ゆうさん

    ゆうさん

    追記ですがこの写真の場合だとたぶん炊いたご飯に水を2だと思うので、10gの炊いたご飯を使うなら水20ccでいいと思います。

    白米のまま(炊く前)1:水5なら
    白米を10g使用するとしたら水は60ccです

    • 7月24日
  • yyynon

    yyynon

    詳しくありがとうございます!
    ちなみにこれは何倍粥になるんですか?

    • 7月24日
  • ゆうさん

    ゆうさん

    五倍がゆだと思います。
    10倍がゆを作りたいなら
    お米1に対して水を10です。

    〇倍がゆの
    〇部分の数字をお米に掛けたらいいですよ

    • 7月24日
  • yyynon

    yyynon

    そおゆうことですか!
    ありがとうございます!(^^)

    • 7月25日
ヒィナ☆

比率で書いてあるので、例えば大さじ1のお米だったら、大さじ5の水を入れるということですね( ´ ▽ ` )ノ

  • yyynon

    yyynon

    この表、難しいですよね💦
    ありがとうございます(^^)

    • 7月24日