息子が7カ月で離乳食を始めるため、神戸市の本を参考にお粥の作り方を知りたいです。米1に対して水が5、ごはん1に対して水が2の場合、グラムやccはどうなるでしょうか?
写真付きで質問です。
もうすぐ生後7カ月になる息子がいます。
離乳食始まってモグモグもしてるので
10倍粥から変更しようと思ってます。
そこで、すくすくハンドブックっていう
神戸市で配られてる本があるんですけど
それをみたら写真のようなお粥の作り方が
書いてました!
米1に対して水が5みたいなんですけど
グラムにするときとどうなりますか?
ごはん1に対して水が2ってのも書いてるんですけど
ごはんが10グラムだったら水は20ccですか?
この本の7カ月からの離乳食に書いてるので
これを参考にしようと思ってるんですけど💦
- yyynon(6歳, 8歳)
コメント
ゆうさん
調理師ですがお米の重さと水の重さは違います…
洗う前のお米の量に対して水は1.2かけないとダメです
なので1:2だとして
お米を10gとすると水を24ccですね
ヒィナ☆
比率で書いてあるので、例えば大さじ1のお米だったら、大さじ5の水を入れるということですね( ´ ▽ ` )ノ
-
yyynon
この表、難しいですよね💦
ありがとうございます(^^)- 7月24日
ゆうさん
追記ですがこの写真の場合だとたぶん炊いたご飯に水を2だと思うので、10gの炊いたご飯を使うなら水20ccでいいと思います。
白米のまま(炊く前)1:水5なら
白米を10g使用するとしたら水は60ccです
yyynon
詳しくありがとうございます!
ちなみにこれは何倍粥になるんですか?
ゆうさん
五倍がゆだと思います。
10倍がゆを作りたいなら
お米1に対して水を10です。
〇倍がゆの
〇部分の数字をお米に掛けたらいいですよ
yyynon
そおゆうことですか!
ありがとうございます!(^^)