※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
かりん
家事・料理

クックパッドのレシピなどで めんつゆ3倍濃縮などと書いてある時、家に2…

クックパッドのレシピなどで めんつゆ3倍濃縮などと書いてある時、家に2倍濃縮しか無い場合はどうしたらいいですか?3倍も買っておくしかないでしょうか?(^^;;

コメント

deleted user

私は最後まで作ってから味見して薄ければ醤油やお酒お砂糖を足していますよ!

  • かりん

    かりん

    そうなんですね!わたしお料理苦手で…(^^;; やってみます🌟

    • 7月22日
かねちゃんさん

調味料としてめんつゆを使うということですよね。
1.5倍入れれば3倍濃縮と同じことになりますよ!もし大さじ1と書いてあれば、1杯半入れます。

  • かりん

    かりん

    はい、そうです!
    うどんのレシピなんですが、3倍濃縮のめんつゆ50ccと書いてある場合は、水の量は変えずに2倍濃縮のめんつゆを75cc入れればいいということでしょうか?

    • 7月22日