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あにこ⛄ガチダ部(🍚100g挑戦中)
雑談・つぶやき

ママリで教えてもらった「茄子の唐揚げ」リュウジさんのバズレシピだそ…

ママリで教えてもらった「茄子の唐揚げ」
リュウジさんのバズレシピだそうです。
めちゃくちゃ美味しくできた~😆
できた側からつまんじゃって、夫の分まで食べちゃいそうだった(笑)

コメント

まーさん

へぇー!!バチンと、油はねませんか?それが、恐くて。

  • あにこ⛄ガチダ部(🍚100g挑戦中)

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    コメントありがとうございます😊
    私、揚げ物するの苦手で未だにやった事ないんです😂
    これは多めの油で揚げ焼きしました😊

    • 9月17日
  • まーさん

    まーさん

    揚げやきって、意外と跳ねません?いつも、太極拳みたいな体勢で構えてます。こわくて。

    • 9月17日
  • あにこ⛄ガチダ部(🍚100g挑戦中)

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    飲食店で働いてたのでその辺は慣れてるかもしれません😄
    (揚げ物はフライヤーに入れるだけだった)

    • 9月17日
deleted user

わたしもこれ前作りました☺︎
美味しすぎてナス4本あっという間になくなっちゃいました😂💕

  • あにこ⛄ガチダ部(🍚100g挑戦中)

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    コメントありがとうございます😊
    簡単なのに美味しいですよね🎵
    私も3本で作ったのに全部、食べちゃいそうでした😂

    • 9月17日
はじめてママリ

美味しそうです!ナスが8本あり消化したいのですが、。

レシピはどんなんですか??

  • あにこ⛄ガチダ部(🍚100g挑戦中)

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    コメントありがとうございます😊

    茄子を乱切り
    白だし、ニンニク、しょうがに漬ける
    (私はめんつゆでやっちゃいました)
    片栗粉をまぶして、揚げる
    (揚げ物苦手で多めの油で揚げ焼きしました)

    教えてもらったのを自分なりに噛み砕いちゃいました。

    茄子8本、あっという間になくなると思います😊

    「リュウジ バズレシピ」とかで検索すると出てくるかもしれないです!

    • 9月17日