野菜ミックスの冷凍を作ろうと思うのですが、大根はにんじんなどと一緒に冷凍したりするのは不向きですかね😢？

ゴルゴンゾーラ

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  ぴぴ

  例えばどういう組み合わせでしてますか🙄？
  あと、作るときはお鍋で煮てますか？
  レンジか炊飯器ですか😩？

  • 9月9日
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  ゴルゴンゾーラ

  出汁パックに野菜入れてお鍋で一緒に煮てます！
  人参とインゲン、人参とじゃがいもと玉ねぎ、ブロッコリーと人参、などです😋
  早くしたい時はレンチンです😂

  • 9月9日
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  ぴぴ

  レンチンでも柔らかくなりますか😰？
  レンチンのときは出汁パックは使わずですか😩？

  • 9月9日
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  ゴルゴンゾーラ

  レンチンの時は、玉ねぎやじゃがいもは小さく切って耐熱皿に少し水入れてふんわりラップでチンで大丈夫なんですが、人参は少し大きめに切ってからじゃないと柔らかくなりにくいです💦
  レンチンでは出汁パックは使ってないです！

  • 9月9日
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  ぴぴ

  レンチンのときもまとめてチンしてますか😢？

  • 9月9日
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  ゴルゴンゾーラ

  それぞれ別でやってます😅
  レンチンの時はあまりたくさん作らない時なので☺️
  鍋でやる方が時間はかかるけど均一に柔らかくなるし、たくさん作れるので便利です笑

  • 9月9日
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  ぴぴ

  ですよね！ありがとうございます😊
  じゃがいもも一緒に冷凍してますか😌？

  • 9月9日
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  ゴルゴンゾーラ

  してますよー！
  解凍してもホクホクです☺️

  • 9月9日