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ままり
家事・料理

最近塩麹にハマってます。みなさんどんな使い方してますか?料理に幅広く…

最近塩麹にハマってます。
みなさんどんな使い方してますか?

料理に幅広く使いたいです!

コメント

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ブリに塩麹つけて冷蔵庫に置いてから焼いたら美味しかったです♡

  • ままり

    ままり

    ブリうちもよく買うのでつけてみます☺️
    ありがとうございます!!

    • 7月30日
deleted user

定番ですが、お肉やお魚を漬けて焼いたたり、野菜の漬物にしたりしています!
美味しいですよね☺

  • ままり

    ままり

    漬物もできるんですね!😳
    野菜切ってつけるだけですか??

    • 7月30日
  • deleted user

    退会ユーザー

    です!
    おすすめは、きゅうりや白菜、キャベツや人参などです!
    千切りの生薑を加えると大人な味になります!
    軽く絞って食べると美味しいです♥

    • 7月30日
  • ままり

    ままり

    ご丁寧にありがとうございます😍
    早速明日やってみます!!✊

    • 7月30日
❦ちな 17 年子ママ❦

塩麹唐揚げよくします🙆‍♀️

  • ままり

    ままり

    からあげも美味しそうです😊
    ニンニクとかは入れますか??
    やってみます!

    • 7月30日
  • ❦ちな 17 年子ママ❦

    ❦ちな 17 年子ママ❦

    わたしも今色々なレシピで美味しそうなの探してて、ニンニク入れるレシピもあればいれないのもありました!
    調べてみて気になるのを作って見るのがいいかもです🙆‍♀️💖

    • 7月30日
  • ままり

    ままり

    そうなのですね☺️
    ニンニク好きなので入れてみます!
    ご丁寧にありがとうございます😍💜

    • 7月30日
マーキャット

肉や魚に漬け込んだり、スープ類、卵焼き、肉じゃがとかも作りました。

  • ままり

    ままり

    スープの味付けにもなるんですね😳
    ほとんどの料理に使えますね!
    ありがとうございます😊

    • 7月30日
おまゆ

豆苗を塩麹だけで炒めたものがお気に入りです(^^)!

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます☺️
    豆苗にも合うんですね!!
    何にでも合いますね♪
    作ってみます✊😍

    • 7月31日