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28sai🎋
家事・料理

大根って冷凍したら味すごく落ちますか?

大根って冷凍したら味すごく落ちますか？

コメント

🧸𖤣𖥧

私はおでんや煮物、お味噌汁に使う大根はいつも冷凍しています😊
その方が味が染みるのが早いので😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    煮物やお味噌汁に使ったら良いんですね♡
    美味しさは変わらないですか？

    • 7月20日
  • 🧸𖤣𖥧

    🧸𖤣𖥧

    あとは大根おろしにして冷凍しています😊
    私は美味しさはさほど変わらないと思います🤔
    味が染みてるので、そう感じるだけなのかもですが😂

    • 7月20日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    おろしも冷凍出来るんですか？
    大根おろし大好きですが、毎回するの面倒で😭 冷凍出来たらすごく楽ですがこちらも味は変わりませんか？ 自然解凍で良いですか？

    • 7月20日
  • 🧸𖤣𖥧

    🧸𖤣𖥧

    私は写真に載せたように、ラップに一回分ずつくるんで、アルミカップに乗せ、保存容器に入れて冷凍しています😊
    または製氷皿でもいいかもしれないです😊
    味は私はお醤油かけたり、揚げ出し豆腐に乗せたり、お蕎麦に入れたりして、つゆの味がしみているのを食べるので、気になった事ないです🤔
    解凍は、流水で解凍するか、綺麗な水を容器に溜めて、ラップのままその中に入れて解凍しています😊

    グッドアンサーありがとうございます😊

    • 7月20日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    詳しくありがとうごさいます！
    すごく参考になりました♡

    • 7月20日

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