大根って冷凍したら味すごく落ちますか？

はじめてのままり

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  28sai🎋

  ありがとうごさいます(^^)
  煮物やお味噌汁に使ったら良いんですね♡
  美味しさは変わらないですか？

  • 7月20日
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  はじめてのままり

  あとは大根おろしにして冷凍しています😊
  私は美味しさはさほど変わらないと思います🤔
  味が染みてるので、そう感じるだけなのかもですが😂

  • 7月20日
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  28sai🎋

  ありがとうごさいます(^^)
  おろしも冷凍出来るんですか？
  大根おろし大好きですが、毎回するの面倒で😭 冷凍出来たらすごく楽ですがこちらも味は変わりませんか？ 自然解凍で良いですか？

  • 7月20日
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  はじめてのままり

  私は写真に載せたように、ラップに一回分ずつくるんで、アルミカップに乗せ、保存容器に入れて冷凍しています😊
  または製氷皿でもいいかもしれないです😊
  味は私はお醤油かけたり、揚げ出し豆腐に乗せたり、お蕎麦に入れたりして、つゆの味がしみているのを食べるので、気になった事ないです🤔
  解凍は、流水で解凍するか、綺麗な水を容器に溜めて、ラップのままその中に入れて解凍しています😊
  
  グッドアンサーありがとうございます😊

  • 7月20日
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  28sai🎋

  詳しくありがとうごさいます！
  すごく参考になりました♡

  • 7月20日