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りぃまま
家事・料理

あたしが煮物を作るとすべておでんの味がします(笑)たしかに入れる食材…

あたしが煮物を作るとすべておでんの味がします(笑)

たしかに入れる食材は大根、さつま揚げなど
おでんに入れるものですが…
毎回旦那はからしを付けて食べてますwww

どーしたら煮物になるんでしょうか😭😭
めんつゆを最強だと思ってるので
めんつゆと砂糖と言う感じなんですが
それですかね(笑)

コメント

deleted user

めんつゆはだしの味が強いのでうちはすき焼きのタレとか使ってます♫

  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます!
    え!煮物にすき焼きのタレですか?
    考えもしませんでした😳❣️
    すき焼きのタレプラス砂糖って感じですか?

    • 6月23日
  • deleted user

    退会ユーザー

    水とすき焼きのタレです。
    足りないときは砂糖や醤油足してます🤗

    • 6月23日
  • りぃまま

    りぃまま


    知らなかったー!♡
    すごくやってみたいです\(◡̈)/

    • 6月23日
ひなた

味付けは
醤油、砂糖、みりん、お酒ですねσ(´∀ `●)
あとは、白だしで白菜とお揚げの煮物も出来ますよ(๑⃙⃘˙꒳˙๑⃙⃘)

めんつゆはだし強めなので肉じゃがとか合いますよ!

  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます!
    だしが強いんですね😭
    なんでもおいしくなるので最強かと思ってました(笑)

    白だしで煮物作ったこと無かったです!

    • 6月23日
  • ひなた

    ひなた

    料理難しいですよね(笑)
    めんつゆ、親子丼にも最強ですよ(笑)

    • 6月23日
  • りぃまま

    りぃまま


    ほんと料理苦手ですぐ手抜きしたくなって😭😭
    煮物とか作り置きできるやつを1品でも作っておきたくてよく作るんですが
    全部おでん🤣❣️メインかよw

    • 6月24日
  • ひなた

    ひなた

    私もズボラーですので、手抜きしたいの分かります(笑)
    メインかよ(笑)
    おでんでも立派な1品もんですし食べてくれるなら万々歳ですよ(笑)

    • 6月24日
  • りぃまま

    りぃまま


    そうですよね🤣❣️
    旦那の食べる前からからしを持ってくる(笑)を改善させれそうですwww

    • 6月24日
  • ひなた

    ひなた

    頑張りましょう!お互いに(笑)

    • 6月24日
  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます♡

    • 6月24日
deleted user

煮物なら、醤油、砂糖、みりん、酒ですね!

  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます!
    イコールめんつゆ⭐️かと思ってました🤣
    なるほど!1体1ずつとかですかね😢?

    • 6月23日
  • deleted user

    退会ユーザー

    みりんと酒は少なめで、醤油と砂糖は同じぐらい入れてます!

    • 6月23日
  • りぃまま

    りぃまま


    なるほど💦
    挑戦してみます😭❣️

    • 6月24日
クッキー

さつま揚げを入れるとおでんぽくなってしまう気がします😊
さつま揚げを厚揚げとか鶏肉に変えて作ってみては💡?

  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます!
    なるほど😳❣️
    鶏肉いれて作ったこと無かったです!
    たしかにそれだけで味変わりそうです!

    • 6月23日
deleted user

さつま揚げを入れたい‼️でしたら、個々にして煮るじゃないですか?
野菜は野菜で煮たら、別鍋で野菜を煮た汁で煮込むとか。


いっぺんに‼️でしたら、酒・醤油・砂糖で良いとは思います。味を見て、出汁を足すときは少量で。

  • りぃまま

    りぃまま


    ありがとうございます!
    個々に煮るんですね😳
    知らなかったです!

    やっぱり酒、醤油、砂糖なんですね!
    ありがとうございます♡

    • 6月24日