柊0803
味噌自体発酵食品なので、腐るという事はないと思います(カビは生えますが、作る過程でも生えるので)
が、酸味があるというのは気になりますね...。
購入したコープに持っていき確認してもらってはどうでしょうか？
5人のまま
おうちコープのコールセンターに電話して見るのがいいかと思います。
私もおうちコープのお味噌ですが、お腹壊したことないです
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