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めめ
家事・料理

皆さん魚を焼く時何か工夫してますか?日頃、うちは、よく魚を焼くのです…

皆さん
魚を焼く時
何か工夫してますか？
日頃、うちは、よく魚を焼くのですが、いつも
皮が破れ見た目が凄く悪くて、、
焼き網は毎回洗い、酢を付ければ良いとは
聞きますが中々❌です
良い魚を買い焼いても焼き方悪いと

コメント

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魚焼きコンロで焼いているのですが、
魚を焼く前にコンロに水をはって熱くして焼き網に薄く油を塗って焼いています😄
そうすると、皮も破れず綺麗に焼けて網の汚れも落としやすいです。

  • めめ

    めめ

    ありがとうございます
    早速、参考にし、綺麗に
    焼き魚いただきます🐠

    • 5月28日

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