コメント
うさぎ
ローリエは煮込み料理や肉料理の臭み消しによく使われますよ。
1、2枚入れるだけで十分だと思いますよ。
私は匂い気にならないのですが、苦手だとカレーでも匂いを感じるかもしれません😢
はじめてのママリ
dancyuという雑誌で、市販のカレールーで作るお家カレーにローリエを入れた場合と入れなかった場合と徹底比較した記事があって、入れなくていいという結論でした（笑）
次回からは入れなくていいかもです。
ルーを入れればスパイスの香りが強いのでかき消されるとは思うのですが、心配であればもったいないけれど水分を半分捨てて新たにお水を加えて、旨味の代わりにちょっとだけ鶏ガラスースの元か何か足すといいかもしれないですね。
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(*^▽^*)
コメントありがとうございます✨
そうなんですね😂😂笑
そんなに入ってないと思って買ったら、今日開けたらめちゃくちゃいっぱい入ってて😂😂この匂い無理なのでwもう使うことなさそうなのにどうしよう😂😂ってなってます🤣笑
ちょっとだけ食べてみたら、とりあえずは大丈夫そうだったんですが、後にちょっと香るかもって感じだったんで、今日は我慢して次から入れないです😂！- 5月27日
(*^▽^*)
よくレシピで見るんですが、なくても作れるっしょ😁って使ったことありませんでした😂💦
１枚だけ入れたんですが、匂いがすごくて😱💦
まじですか😱💦😭
入れたまま30分煮込むって書いてあったんですがすぐさま取り出してきました🤣🤣w
うさぎ
私の母が昔から料理によく使っていたので、私は全然気にならないのです。
でもロールキャベツ作った時に入れたら夫には「何か香辛料入れた？」と聞かれたことあります。
あまり煮込まない方が良いかもですね😁！！
(*^▽^*)
そうなんですね😊✨
じゃあ、慣れてない人にはやっぱり感じるんですね😱💡
取り出してルゥ入れてカレーが勝つことを祈って煮込んでます😂笑