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きゅーぴー
家事・料理

週末にスーパー行っているのですが料理酒を切らしてしまいました😓例えば…

週末にスーパー行っているのですが料理酒を切らしてしまいました😓
例えば今日肉じゃがを作ろうとしているのですが、酒なしだとありの場合とどんな違いがあるのでしょうか😫？

コメント

あん

料理酒を入れると臭みを消す、味が染み込みやすくなる、コクと旨味が増す等言いますが正直私は入れても入れなくても違いなんて分かりません。笑😂
なのであれば入れるし無ければ無しで作るが旦那の日本酒入れてます👌🎶

  • あん

    あん


    無しで作るか、ですすみません😅

    • 5月5日
ぽん

コンビニでも売ってるから、それだけ、さくっと買いに行くとか？家にある酒類なんでも良いと思いますよ。焼酎とかリキュールないですか。ら

deleted user

料理酒無くても私は大丈夫派です🙋‍♀️
めんつゆ使って簡単に作る時は、いつも料理酒入れてないです😋

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