家事・料理
旦那が2歳5ヶ月の子のために豚汁を作ったのですが、はじめに野菜と肉を…
旦那が2歳5ヶ月の子のために豚汁を作ったのですが、はじめに野菜と肉を炒めて水と出汁しかいれてない状態で、かなり黒い汁の状態になってました…
たぶん、炒めているときにほかのこともやってたので、こげたのだと思います。中の野菜も所々焦げがついてはいるのですが、ほぼ焦げが水にとけだしたのかと思いますが、飲んでもそんなに焦げた感じはしません。
汁を捨てようかとおもったのですが、捨てると全部栄養もなくなってしまいますよね…
黒い汁をあげるのも体によくないのか。迷ってしまってみなさんの意見を聞かせてください。
- まる(3歳10ヶ月, 6歳)
コメント
退会ユーザー
せっかく作ってくれたので、汁だけ娘さんは飲まずに具だけをあげてはどうですかね？
毎回焦げ汁を飲んだら身体に悪いと思いますが、今回だけなら具を食べるだけだし大丈夫だと思います☺️
らぱん
そこまで焦がしちゃったら、自分でも食べたくないので、焦げてなさそうな具だけを取り除いて、何度か濯いで、新しい出汁で味付けして大人用にします。
娘用は作り直しますねー、私なら。
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まる
なるほど！！どんな焦げ具合か私も食べてみました。
やっぱり汁が黒いのはきになります…心配ならやめといたほうがいいですね…- 5月4日
まる
そうですよね！私もそれでいいのかなぁと考えてました！ありがとうございます！