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ママリ
家事・料理

ホットケーキミックスが市販のものしかなく、薄力粉でお昼にホットケー…

ホットケーキミックスが市販のものしかなく、薄力粉でお昼にホットケーキをしようと思います!

薄力粉・豆乳・ベーキングパウダー・バター・ヨーグルト・ほんの少し砂糖で以前作ったらちょっと粉っぽい味になりました。


卵はウチの娘は卵白アレルギーなので使いたくなく、またバナナやさつまいもなどを混ぜたホットケーキは食べません。ホットケーキミックスを使えば食べます…

ホットケーキミックスほどではないですが、少し甘めになるようにするにはどうしたらいいでしょうか?
砂糖を気持ち多めに入れるしかないですか?

コメント

ママリ

はちみつはまだあげてないですか?
はちみつあげてないならオリゴ糖とかなら粉っぽくなく、甘くもなりそうですが…
無ければ砂糖ですかね🤔

ほんの少しの砂糖では甘みは出ませんよ。

  • ママリ

    ママリ

    もうあげても大丈夫なんですか!?ちょうど今ないです、、😂

    • 3月10日
  • ママリ

    ママリ

    1歳まではあげない方がいいって言いますよね🤔
    私は一歳すぎてからあげていたので🤔

    練乳とかは卵入ってないし、甘みもあるので少し入れてみるとかどうでしょう?

    • 3月10日
  • ママリ

    ママリ

    はちみつ買ったときに試してみます😂🙏🏻
    練乳いいですね!ちょっとどれも家にないものなのですが、今度必ず買ってみます!ありがとうございます😂🙏🏻

    • 3月10日
ちー

うちでやるのはりんごケーキみたいに作るやつです。
リンゴは半分を薄切りにしてフライパンに弱火、バターで先に炒めて、綺麗に並べたところに小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・牛乳・卵で作った生地を全部入れて蓋をして焼きます。
蓋をするのでホットケーキよりふわふわになります。ひっくり返さないので、餃子みたいにお皿をひっくり返して取り出します。

生地は普通なのでお好みで卵抜きにできると思いますよ。
ホットケーキよりも食いつき良いです。
ちなみに私はバナナも好きなんですが、焦げやすいです。子どもには不評です。

  • ママリ

    ママリ

    大人が食べるのでも美味しそう😂❤️
    バナナ入りパンケーキ同様りんごも食べてくれないんです😭

    • 3月10日
  • ちー

    ちー

    すみません今更ながら…
    思い出したのですが、甘酒はどうですか?自然な甘さですし、以前甘酒作りに失敗してホットケーキミックスと混ぜてみたんですよ。そしたらもちもちですごく美味しかったので。

    • 3月25日
  • ママリ

    ママリ

    甘酒も使えるんですか!?
    一度私用に試してみます🤣❤️

    • 3月25日
deleted user

甘みが砂糖しかないので、ヨーグルト、カルピス、メープルシロップ等で少し甘みを強めた方がいいですね😋スキムミルク大丈夫でしたらそれでも少々は甘くなります!

  • ママリ

    ママリ

    カルピス!それは思いつきませんでした!

    • 3月10日