至急教えて下さい😅明日用におでんを作っている最中なのですが市販のおで…
至急教えて下さい😅
明日用におでんを作っている最中なのですが
市販のおでんの素で作りましたが薄いです💦💦
コンビニのおでんみたいにおいしくするには
何を足したらいいでしょうか？
ちなみに白だしを少しいれたら、ん～😔と
言った感じになり更に少しだしの素入れましたが
ん～😩😩な状態で迷子状態です💦
どなたか教えて下さい！
- いざとなったらアスリート💪
コメント
夏色☆
オイスターソースはいかがでしょうか？
はじめてのママリ
おでんは塩だけで後は具材の出汁で美味しくできると思ってます。
コクを出すなら少し砂糖ですかね。
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いざとなったらアスリート💪
回答ありがとうございます！
そうなんですね😭
砂糖かみりんかなと思ってましたが
砂糖ですかね！- 3月1日
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はじめてのママリ
砂糖なら少量ずつ入れて調整していけば良いかな？と。
みりんは照りを出すのと優しい甘さなのでおでんだと結構入れないと味がわかりづらいかもしれません。- 3月1日
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いざとなったらアスリート💪
砂糖もみりんも試してみます‼️
色々迷子状態ですが、頑張って
みます‼️夜分に回答ありがとうございました‼️- 3月1日
じゅえりー
市販を使ったり、使わなかったりしていますが、出汁昆布入れた鍋に
酒、みりん、しょうゆで味付けだけでそれっぽくなっているので、
みりん、しょうゆを足してみてはどうでしょう？
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いざとなったらアスリート💪
回答ありがとうございます😊
そうなんですね‼️
砂糖かみりんかなと思ってましたが
どっちにしたらいいですかね？
しょうゆ入れたら一気に濃くなったりしちゃいそうなのですが、
大丈夫でしょうか？
すみません聞いてばかりで💦
料理が苦手なので勉強になります‼️- 3月1日
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じゅえりー
醤油は全体が色付かない程度の風味程度で✨
みりんの方が少し深みがある感じで、砂糖だと子どもがより好むシンプルな甘さ…かな？
と、私の勝手な感覚です😅
どちらも美味しいと思いますよ☺️- 3月1日
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いざとなったらアスリート💪
砂糖もみりんも試してみます‼️
色々試しすぎて迷子状態ですが、
頑張ってみます‼️
夜分に回答ありがとうございました😊- 3月1日
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じゅえりー
何も入れてない状態であれば、麺つゆがそれら全部入っているような味なので、迷子になりにくいかもしれません💡
悪阻で味見できない時は多用してました😉- 3月1日
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いざとなったらアスリート💪
白だしやら試す前にママリで
相談すれば良かったです😭😭
味見すればする程分からなくなってます。笑笑
色々教えて頂きありがとうございます‼️- 3月1日
ぷぷ
おでんは出汁が命なので私は鶏肉を必ず入れてますがなければ鶏ガラスープの素など入れてみてはどうですか？
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いざとなったらアスリート💪
回答ありがとうございます‼️
鶏肉いれてません💦
普通にシンプルなおでんです。。
鶏がらスープの発想全くなかった
です🙄コンビニのおでんぽさは
でるんでしょうか？- 3月1日
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ぷぷ
ごめんなさい💧コンビニのようになるかはわかりません。完全に私の好みでした😅
が昆布だしもいいと思います。なければ昆布茶とか。
とにかく出汁をしっかりとらないと薄くぼやけた味になると思います。失敗してもご愛嬌❤️色々試して頑張ってください！- 3月2日
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いざとなったらアスリート💪
いえいえ😊次作る時は、出汁をしっかりとって作ってみます‼️
恥ずかしながら料理苦手で、
昆布だしや昆布茶も家にないので、
買って常備しておこうと思います✨
色々勉強になります‼️
ありがとうございます‼️- 3月2日
❁¨̮
うちは麺つゆと砂糖いれます！砂糖かみりん足したらどうですか？
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いざとなったらアスリート💪
回答ありがとうございます😊
今まさに砂糖をいれて調整中です‼
白だしじゃなくて麺つゆにしとけば良かったーと後悔しております笑笑- 3月1日
マーブルチョコ
おでん レシピ で、検索すればでてきますよ(^^)
醤油とかもちょっといれるといいですよ
個人的にはおだしはあごだしが好きです♪
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いざとなったらアスリート💪
回答ありがとうございます😊
昨日みなさんに頂いた回答を
参考になんとかできました‼️
また次作る際は検索してみます✨- 3月2日
いざとなったらアスリート💪
素早い回答ありがとうございます！
それが、、オイスターソースないんです😭😭😭
夏色☆
そうでしたか😭白だしなら大丈夫と思ったんですがお役に立てずすいません💦
いざとなったらアスリート💪
いえいえ‼️
素早く回答して下さりありがとうございます‼️オイスターソース1つあれば色々使えそうだなと思ったのでまた買おうと思います😊✨