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家事・料理

プリンのカラメルソースが上手く作れません😭😭😭固まらないカラメルソース…

プリンのカラメルソースが上手く作れません😭😭😭固まらないカラメルソースと調べてもレシピ通り調べても、プリンカップにカラメルソースを入れると固まります💦調べたら固まったカラメルソースはプリン液を入れて蒸している間にプリン液の水分を吸って緩くなると書いてありますが、本当でしょうか?蒸して、冷蔵庫で冷やす時にまた固まりませんか?誰か教えてください😭😭😭

コメント

ゆな🔰

冷やして固まったことありません。ひやしてもかたまりませんよ!

固まったことあるんですか?

  •  ᕱ⑅︎ᕱ♡

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    初めて作るので、カラメルが固まってしまった時点で失敗だと思い込んでしまいもう2度カラメルソース作りました😭💦(笑)

    固まらないんですね!
    回答ありがとありがとうございます😭💓

    • 2月13日
rioa

冷やしても固まりませんよ!大丈夫です!

  •  ᕱ⑅︎ᕱ♡

    ᕱ⑅︎ᕱ♡"


    プリンカップに入れて一度固まったカラメルソースも、プリン液を入れて蒸して冷やして食べる時にはちゃんと液状になっているということですよね!?←しつこい(笑)

    回答ありがとうございます😭💓

    • 2月13日
  • rioa

    rioa

    そうです!笑
    プリン作りがんばってください!🙋

    • 2月13日
  •  ᕱ⑅︎ᕱ♡

    ᕱ⑅︎ᕱ♡"


    バレンタイン前夜に慌てて作ってて、失敗だと思い込んでかなり焦っていました🤣💦(笑)

    ありがとうございます!
    頑張ります!

    • 2月13日
とろろ

作った直後は飴のように固まります。
でもプリン液を入れると不思議と液体になりますよ👌
冷蔵庫で冷やしても固まりません。

  •  ᕱ⑅︎ᕱ♡

    ᕱ⑅︎ᕱ♡"


    回答ありがとうございます!

    とっても分かりやすくて助かりました!
    ありがとうございました😭💓

    • 2月13日