家事・料理
アイラップを使ってる方に質問です✨美味しい蒸し鶏のレシピ分かる方いた…
アイラップを使ってる方に質問です✨
美味しい蒸し鶏のレシピ分かる方いたら
教えてください(*⌒▽⌒*)
- 禰豆子✨(8歳)
コメント
七夕
アイラップめちゃくちゃ愛用しています！
鶏むね肉に塩麹をぬって、空気を抜いて縛る。冷蔵庫で2、3日（半日以上〜1週間なら大丈夫）したら茹でる。（沸騰したら袋ごと鶏むねを入れて、超弱火で25分くらい）
で、柔らかくて美味しい蒸し鶏（茹でどり⁉️）になります。
七夕
時間なくてめんどくさい時は、レンチンしちゃいますけどね。やっぱり茹でた方が美味しいです^_^
豚でも美味しいですよー
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禰豆子✨
コメントありがとうございます(*⌒▽⌒*)豚肉はどんな料理ですか？
- 1月10日
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七夕
同じように豚の肩ロースやもも肉のブロックでやるだけです。ニンニクや黒こしょうも一緒に擦り込んで表面を焼いてから茹でれば、ローストポークです。
- 1月10日
禰豆子✨
コメントありがとうございます(*⌒▽⌒*)今度作ってみます♡♡