※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ママリ
家事・料理

大根の大量消費レシピ教えてください^_^祖父の畑で採れた大根がたくさん…

大根の大量消費レシピ教えてください^_^

祖父の畑で採れた大根がたくさんあります^_^

おでん
ぶり大根
手羽元と大根の煮物
豚バラ大根
みぞれ鍋
水炊きや寄せ鍋などの具
お味噌汁
鶏ミンチと煮てあんかけ
千切りしてサラダ
浅漬け
大根おろし

など思いつく限りは作ったのですが、ありがたいことに毎週新しく届くので毎日大根料理でネタ切れです😂

何か良い大根料理ありませんかー??^_^💖

採れたての葉っぱ付き大根なので大根葉料理も募集中です☺️

コメント

に.

ふろふき大根食べたいです🤤❣️
もう作っていたらすみません( ˘•~•˘ )

  • ママリ

    ママリ

    ふろふき大根!!
    まだ作ってないですー!
    存在忘れてましたー!😂

    旦那も大好きなので近々作ります!
    ありがとうございます😊

    • 12月24日
ゆき

大根のカレー美味しいですよ💓

大根の葉は
ごま油で炒めて塩胡椒が
美味しいです☺️

  • ママリ

    ママリ

    カレーー!!
    試したことないです!!
    具は他に何入れたら良いのでしょうか??
    宜しければ教えてください!

    大根葉はいつも砂糖醤油炒めばかりなので今晩早速、ごま油で炒めた塩胡椒味やってみます!☺️
    ありがとうございます😊

    • 12月24日
  • ゆき

    ゆき


    他はいつもと同じで
    大丈夫ですよ☺️
    いつもと同じ具材に
    大根プラスって感じで✨
    私もこの前ママリで
    大根の消費について
    質問した時に
    カレー教えてもらって
    つくりました😂
    昨日カレー作りましたが、
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、
    豚肉、大根、キャベツを
    入れました🤤

    大根の葉美味しいですよね✨
    新鮮じゃないと使えないので
    買う大根だとほぼほぼ
    使えなくて残念です😩

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ


    なるほどー!
    息子が大根が元々苦手であまりたべてくれないのですが、カレーは大好きなので大根自体に味はあまりないし、カレーならかなり誤魔化せそうです😂笑

    材料詳しくありがとうございます!
    カレールー買ってきて週末やってみます!^_^!
    大根葉の塩胡椒炒めは今日作りまーす!
    ありがとうございます☺️

    • 12月24日
  • ゆき

    ゆき


    大根って全然
    分からないですよ😏
    色もカレー色に
    染まりますし(笑)
    小さめに切っちゃえば
    バレずに息子さんの胃の中へ
    入っちゃうと思います💓
    食べてくれると
    いいですね✨

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ

    煮た大根の食感が嫌みたいで潰せばギリギリ食べるので、カレーはちょろいと思います!
    助かりました!ありがとうございます😊

    • 12月24日
りん

厚揚げや鶏胸肉のみぞれ餡掛け好きでよくやります❤︎
あとはさつま揚げとにんじんとこんにゃくで簡単に甘辛煮とか、大根餅も結構消費できると思いますよ👍🏻

  • りん

    りん


    大根の葉は茹でて本だしで味付けでご飯に混ぜる菜飯が好きです!かぶの葉でもできます✨

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ

    みぞれあんかけはやったことないので近々やってみます!!

    大根餅!
    作ったことないのでググってみます!!^_^

    ありがとうございます😊

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ

    カブの葉もあります!!
    菜飯もやってみまーす!^_^

    • 12月24日
deleted user

大根の葉としらすとゴマと、かつおぶし、しょうゆなどで炒めて、ふりかけはどうですかー??
大量に作っておけばご飯にかけるだけ!!!!🥰

  • ママリ

    ママリ

    美味しいですよねー!
    うちもいつもちりめんじゃこと砂糖醤油で炒めてタッパー入れて冷蔵庫に常備してます^_^
    お茶漬けにしても美味しいです^_^

    • 12月24日
ママ

大根とたくあんとめんつゆで
お浸しなのできます😊
あっさりさっぱりしてます🎶
鰹節なども足して食べるとさらに美味しかったです🤤

  • ママリ

    ママリ


    お浸し!!
    えーそれはやったことないです!
    美味しそう!
    薄切りにした大根とたくあんをめんつゆで和えるかんじですかね??
    是非作ってみたいです☺️!

    • 12月24日
  • ママ

    ママ

    てててさん、

    たくあんも大根も細切りで
    和えてます😊

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ

    なるほどー!
    たくあん買ってきて試してみます!
    ありがとうございます😊

    • 12月24日
みい

大根グラタンと大根餃子はいかがですか?😇

  • ママリ

    ママリ


    グラタンや餃子などもいけるのですね!
    息子が大根あまり好きではなくて食べてくれないのですが、グラタンも餃子も大好きなので試してみたいです☺️!
    作り方どんなかんじでしょうか??
    宜しければ教えてください☺️

    • 12月24日
  • みい

    みい

    大根グラタンのレシピ①はこちらです!

    • 12月24日
  • みい

    みい

    大根グラタンのレシピ②はこちらです!

    大根餃子は餃子の皮の代わりに大根をスライスしたものではさみ、焼くだけです🤣

    息子さんも食べてくれるといいのですが😅
    ぜひ試してみてください!

    • 12月24日
  • ママリ

    ママリ

    下に返信してしまいました😭!
    失礼しました!

    • 12月24日
  • みい

    みい

    いえいえ!😇
    柔らかいのがだめなんですかね💭
    たくさん食べてくれますように⭐

    • 12月24日
めめ

大根フライ美味しいですよ😊
ポテトみたいな感覚です🍟
ネットで調べるとレシピでますよ!

  • ママリ

    ママリ

    大根フライ!!
    大根苦手な息子でもフライドポテトは大好きなので試してみます!
    ありがとうございます☺️

    • 12月24日
ママリ

わー!レシピありがとうございます!!

千切りにして大根サラダとかは食べてくれるのですが、煮た大根の食感?が嫌みたいで💦

グラタンのは薄切りの大根だしチーズも乗せてるしかなり誤魔化せそうです!

餃子も薄切りだし食べてくれるか試してみます!

詳しくありがとうございます!!!👏