※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ささ
家事・料理

おいしーい豚汁レシピ教えて下さい!材料ではなく味付けが知りたいです(^…

おいしーい豚汁レシピ教えて下さい!!

材料ではなく味付けが知りたいです(^_^)
よろしくお願いします♪

コメント

みあごろめ

ごま油をしく
ニンニク少し、しょうが結構多め(チューブでも可)
炒める
肉を投入し色が変わればその他食材を投入
炒めながらだしの素を気持ち多めに入れて炒める
蓋をして野菜から水分をだす
水分が出てきたらだし汁を投入
沸騰したら味噌をいれて完成

仕上げに少しすりゴマを入れてます(^^)

  • ささ

    ささ

    コメントありがとうございます♪
    とても参考になりました。
    早速作りました。
    ありがとうございます♪

    • 12月23日
ぽんきち

味噌とめんつゆを半々で味付けします!
みりんも入れると甘みが出て私は好きです😊💓

  • ささ

    ささ

    めんつゆを入れるのですね(*^_^*)
    参考になりました。
    ありがとうございます♪

    • 12月23日
まんまる

うちも今日豚汁です😚
ごま油で具材を炒めます👌🏻
生姜多めの方が美味しい気がします☺️💕
味付けはいつもの味噌にほんの少しだけ白だし入れます😚

  • ささ

    ささ

    同じ豚汁だったのですね♪ごま油で炒めるといいのですね♪
    参考になりました(о´∀`о)

    • 12月23日
初めてのママリ

ごま油で炒めて、
顆粒だし
味噌
ニンニクしょうが チューブならあとから入れます 香りが飛ぶので(  ˙º˙  )

  • ささ

    ささ

    コメントありがとうございます♪
    にんにくしょうがを入れてもおいしいのですね。
    参考になりました(*^_^*)

    • 12月23日
  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    旦那は食べる時にちょーっとだけバターいれて食べてましたけど、私は微妙です(笑)

    • 12月24日