家事・料理
ハンバーグのタネを、明日も使いたいのですが、冷凍庫に保存してて良い…
ハンバーグのタネを、明日も使いたいのですが、冷凍庫に保存してて良いのでしょうか…?
- はるこぽん(1歳2ヶ月, 7歳, 10歳)
はるこぽん
解凍する時は、フライパンに直接入れちゃって大丈夫なのでしょうか?
退会ユーザー
冷凍で1週間くらいは持ちますよ😊
1日なら冷蔵で寝かせても大丈夫です（変色はあるかもしれません）
うちはレンジで解凍してから焼いてます！
ちゅーん
ひき肉は細かさゆえ空気に触れる面積が大きく、かなり痛みやすいのでこねたあとや他の食材と混ざってるハンバーグの種は冷凍しないほうがいいって聞きました💦うちは焼いてしまった後からラップに包んで冷凍しています❗️
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