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ニーニャ
家事・料理

もらい物の大根なのですが💦農家さんで分かる方いますか?これってポリフ…

もらい物の大根なのですが💦

農家さんで分かる方いますか?
これってポリフェノールとかなんですかね? 中切ったら、ぽつぽつかなり黒いです。
カビではないです!

コメント

るーま

日にちが経ってしまった大根に見えます💦
断面もすがはいってボコボコして見えますし、、

  • ニーニャ

    ニーニャ

    貰って1週間くらい経ってたかもです😅

    • 11月12日
  • るーま

    るーま

    なるほどですね😅
    すぐ調理できなさそうな時は濡らした新聞紙で巻いて袋に入れ、冷蔵庫で保管すると長持ちするのでオススメですよー。

    • 11月12日
うりんこ

寒すぎると中が黒くなります!食べれるとは思いますが…スカスカしませんか?

  • ニーニャ

    ニーニャ

    たしかに寒すぎたかもです!
    写真で見るよりみずみずしくて、とりあえずお味噌汁に入れたら普通の食感と味でした!

    • 11月12日