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まめ大福
家事・料理

レンコンが好きです😊いつもきんぴらか、挟み焼きになってしまって、、皆…

レンコンが好きです😊
いつもきんぴらか、挟み焼きになってしまって、、

皆さんの美味しいレシピ教えてください

よろしくお願いします。。

コメント

deleted user

ひき肉と炒め煮すると
美味しいです😊
大人用はピリ辛にしたり👌

  • まめ大福

    まめ大福


    ひき肉ですね!
    全く思いつきませんでした😳
    ひき肉はいつもあるので、さっそくやってます😊
    コメントありがとうございました(´・◡・`)

    • 11月1日
みみ

ちょうど、今日レンコン使って煮物造りました😊

私は料理名のついたしっかりした料理(例えば筑前煮等)とかではなく
ある野菜ぶちこんで煮物にしたりするので
レシピというものが無いのですが😂

煮物も美味しいです🥺笑💦💦

  • まめ大福

    まめ大福


    煮物もやったことありません💦
    そういえば、和食屋さんとかで見かけたことあります!
    旦那も煮物は好きだし、子供にも取り分け可能なので
    とってもいいです😊
    コメントありがとうございました(´・◡・`)

    • 11月1日
まりも

1センチくらいのいちょう切りにした蓮根と皮付きの薩摩芋に片栗粉を塗して揚げ焼きにしておいて、1口大に切った鶏肉を炒めた所に加えて甘辛く味付けしたの美味しいです!!少し酢を入れて♡
仕上げに黒ごまをふりかけると、デパ地下の惣菜屋さんにあるようなメニューになりますよ٩(๑´꒳ `๑٩)

  • まめ大福

    まめ大福


    お惣菜屋さん!
    すごく魅力的です😊
    サツマイモも好きなのですごく美味しそうです
    詳細に教えていただきありがとうございます
    コメントありがとうございました(´・◡・`)

    • 11月1日
Mズ

大葉梅マヨ和えが大好きです^ - ^

  • まめ大福

    まめ大福


    大人の味になりそうですね☺️
    マヨは最強ですからねー😊
    手軽そうなので、あと一品という時に良さそうですね
    コメントありがとうございます(´・◡・`)

    • 11月1日
ぺこ

レンコンのからあげ美味しいですよー◡̈⃝︎⋆︎*
薄切りにしたレンコンにマヨネーズとコンソメと塩を入れて下味をつけたら片栗粉で揚げ焼きにします( ⚯̫ )✨

私もレンコン大好きですが、これが一番すきです🎶

  • まめ大福

    まめ大福


    同じくレンコン好きの方がいて嬉しいです😊
    唐揚げもかなーり好きなので、食べるのが楽しみです!
    マヨネーズで下味なんて、はじめての試みです☺️
    コメントありがとうございます(´・◡・`)

    • 11月1日
マカロニ

男子ごはんという番組でやっていた片栗粉をつけてごま油で炒めてからのお吸い物、めっちゃ美味しかったです!検索するとレシピ出てきますよ(^^)

  • まめ大福

    まめ大福


    ごま油も最強ですよね!
    私はかなり多用してます笑
    しかもお吸い物😳旦那も娘も汁物が好きなのでレパートリーに加わると助かります
    レシピもさっそく検索してみます😊
    コメントありがとうございます(´・◡・`)

    • 11月1日
ポコ

蓮根をスライスしてフライパンにとろけるチーズをのせ、その上にスライスした蓮根を乗せて焼いたやつは子供が大好きです😄

  • まめ大福

    まめ大福


    想像しただけでも美味しそうですね😊
    うちの娘もレンコンは好きみたいなので、さっそく作ってあげたいと思います
    コメントありがとうございました(´・◡・`)

    • 11月1日
deleted user

みじん切りをとりつくねに混ぜてつくると軟骨入りそっくり見体になって美味しいです。

  • まめ大福

    まめ大福


    そうですよね!
    レンコンってシャキシャキが美味しいんですもんね😍
    これなら子供も食べれるし、これから鍋の季節なのでいいですね
    コメントありがとうございました(´・◡・`)

    • 11月1日
むにゅ

厚めに切ってオリーブオイルでじっくり焼いてブラックペッパーのみ

これだけで十分美味しいです😊

  • まめ大福

    まめ大福


    わぁ!簡単で美味しそうですね☺️
    オリーブオイルもよく使うので、さっそくやってみます!
    コメントありがとうございます(´・◡・`)

    • 11月2日