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あーちゃん
家事・料理

角煮を作りたいんですが、お肉はじっくり煮れば煮るほど柔らかくなりま…

角煮を作りたいんですが、お肉はじっくり煮れば煮るほど柔らかくなりますか？固くなりますか？
大根も入れる予定なんですが、じっくり煮込むとすると大根は後からいれますか？

コメント

りんご

炊飯器でやってみては？
前にやったとき、柔らかくておいしくできましたよ🙌
大根は最初から入れると味がしみていいと思います😊

  • あーちゃん

    あーちゃん


    炊飯器でやるの気になってるんですよね😋💭
    ありがとうございます☺️

    • 10月23日
シンママ

たぶんレシピ検索で出てきますが、1時間くらいお湯でゆでてから、調味料とかいれてさらに30ー45分とか煮ました！ほんととろとろになりましたよ！

  • あーちゃん

    あーちゃん


    色々検索してみます！！
    ありがとうございます🙇‍♀️✌️

    • 10月23日

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