家事・料理
茶碗蒸しを作りたくて100均で購入したものです。オーブン不可と書いてあ…
茶碗蒸しを作りたくて
100均で購入したものです。
オーブン不可と書いてありますが
蒸し機能ので作るのもダメなのでしょうか？
ダメなら 他に作る方法を教えて下さい
- onちゃん(7歳)
コメント
退会ユーザー
お鍋にお湯を沸騰させてそのままお皿入れて蓋に濡れふきんして５分から7分くらいでいつも出してます☺️
onちゃん
沸騰後の火加減はどのくらいですか？
退会ユーザー
弱火〜中火の間くらいです！
あまり強すぎると卵がかちかちになってしまっておいしくなくなっちゃうのでちょいちょい様子見ながらしてます🕴