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ママ
家事・料理

いまから鶏肉を使ってカレーを作ります!🍛どうしたら鶏肉がホロホロに仕…

いまから鶏肉を使ってカレーを作ります!🍛

どうしたら鶏肉が
ホロホロに仕上がりますか?😂

普通に作るとかたくなると知りました💦

圧力鍋は持ってません😭😭

コメント

はじめてのママリ🔰

うちは、ホロホロさせたい場合はルー入れる前に1〜2時間くらい弱火で煮込みます😅
お水減るので様子見ながら、減ってきたら足します。

  • ママ

    ママ


    ありがとうございます😊

    野菜などを省き、
    お肉だけを煮込んでますか?

    • 9月15日
deleted user

超弱火で蓋して1〜2時間ほったらかしてます。
野菜は入ってますが玉ねぎは溶けたりします。
大きめに切れば残ります。

  • ママ

    ママ


    ありがとうございます。😊💓
    鶏の煮汁はカレーに使ってますか?

    • 9月15日
  • deleted user

    退会ユーザー

    鶏はいい出汁が出るので使いますよ♫
    鶏だけ炊飯器でやってみてもいいかもですね。

    • 9月15日
  • ママ

    ママ


    ありがとうございます😊
    実はニャンコさんからコメント来る前に、鶏肉を煮込み始めてました💞
    汁をどうするか悩んでましたが、カレーの水として使ってみます✨

    • 9月15日
あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

いつもネギの緑のとこ
ある時はそれと炭酸水で
最初にお肉だけ
煮込みます!!!いい感じに
ホロホロなりますよ🥺✨

  • ママ

    ママ


    ありがとうございます🥺❤️
    どちらもなかったので、次回はそれで試してみたいと思います!楽しみです💞💞

    • 9月15日
  • あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    これを時短で炊飯器で
    やることをおすすめしまーす!
    その時はカレーの具の野菜を
    一緒にいれちゃってokです👀👌
    そうするとカレーを煮込む時間がなくなります🥳✨

    • 9月15日
  • ママ

    ママ


    すっごい参考になります!嬉しい情報ありがとうございます😌👏🏻💞

    鶏肉と野菜を一緒に入れて
    いつも通りの炊飯でいいんですか?、🥺

    • 9月15日
  • あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    私は鶏肉を1番下にひいて
    ネギの頭いれて
    玉ねぎを3個4個ほどきって
    いれて炭酸水250mlほど
    いれて普通に炊飯スタートします☺️👌

    • 9月15日
  • あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    あ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.や

    それが炊き終わったら
    ネギだけどけて
    他を鍋に移しカレールー
    いれて水足しで味調整できたら出来上がりです👀✨

    • 9月15日