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りまま
家事・料理

おいしいバターチキンカレーのレシピ教えてください!このレシピがおいし…

おいしいバターチキンカレーのレシピ教えてください!
このレシピがおいしいですよーとか
うちはこのレシピで作ってますとか
教えてもらえたら嬉しいです😍
子供も食べれる辛さのものをお願いします!

コメント

マチ子

☆材料
・鳥モモ肉2枚
・バター80g
・ホールトマト1缶
・生クリーム50cc
・カレー粉 小2
・クミン 小1
・ガラムマサラ 小2
・塩 適当
①鳥モモ肉切って、塩、オリーブオイル、ガラムマサラを揉み込み30分置く。
②鍋にバター→溶けたら漬けた鳥モモ肉入れて焼く。
③ホールトマト入れて5分煮込む
④ガラムマサラ、クミン、カレー粉、生クリーム入れる。

で、いつも作ってますよ😊

  • りまま

    りまま

    お返事遅くなってごめんなさい!
    バターチキンカレー初めて作るんです!
    教えて頂いたレシピのとおりに作れるか不安ですがやってみます!!
    ありがとうございます✨

    • 9月15日
ぶたまんまん

バターチキンカレー美味しいですよね♥️
うちは、
鶏もも肉(胸肉でも可) 2枚
無糖ヨーグルト 200g
カレー粉 大さじ2
をまず揉みこんで、2時間以上置いてます!

お鍋に
玉ねぎみじん切り 1玉
ニンニクみじん切り 1片
しょうがチューブ 適当
をオリーブオイルで炒めて
⚫水 200cc
⚫トマト缶 1つ
⚫コンソメ 1個
⚫バター 大さじ3くらい
⚫砂糖、醤油、みりん 各大さじ1
⚫塩、ソース、カレー粉 各小さじ1
入れて煮立たせます
そこに鶏肉をヨーグルト、カレー粉と一緒に投入して
20分程煮ます!
仕上げに生クリーム大さじ3~5入れて完成です♥️
全然辛くないのでお子様でも
大丈夫だと思います🥰
ご飯でも美味しいですがナンだと更に美味しいですよね🤩

  • りまま

    りまま

    お返事遅くなってごめんなさい!
    うちはドライカレーが多いんですが、最近飽きてきたので新しいカレーに挑戦しようかと😅
    家にない材料が多いので今日買い物行って作ってみます!
    ありがとうございます✨

    • 9月15日