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らく
家事・料理

明日の晩ごはんにニラ玉にしたいのですが、卵2個しかありません。豆腐15…

明日の晩ごはんにニラ玉にしたいのですが、卵2個しかありません。豆腐150gをペースト状にしたものを代わりに入れたら変でしょうか。

また他のおかずに悩んでます😢

甘鯛や連子鯛を使った中華っぽいおかずってありますか?

コメント

もちもち

ペーストにするくらいなら少し味濃くして、普通に切って入れた方が美味しそうな気がします( ̄▽ ̄;)
鯛は、蒸したり揚げたりした後下にレタスでも敷いて、上から油淋鶏と同じようなタレかけたら中華風で美味しいんじゃないかなと思います(⊙ꇴ⊙)

  • らく

    らく

    なるほど!勉強になりました✨
    ありがとうございます❤️

    • 9月3日
りえ

私も豆腐を水切りして
大きめにきって片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたものを
ニラ玉に混ぜるか
揚げ焼きした豆腐のうえに
ニラ玉を少しトロミをつけてのせますかね🤔❤️❤️

ミンチにして団子スープにするか中華風カルパッチョとかですかね?

  • らく

    らく

    アイディアがすごいです🥺
    ありがとうございます❤️

    • 9月4日