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ママ
家事・料理

初めてオクラ調理します😅調理ってほどではないんですが…オクラ買って1週…

初めてオクラ調理します😅
調理ってほどではないんですが…
オクラ買って1週間ほど冷蔵庫入れてたら少し黒くなってきたのですが、食べれますか?
黒いところを切って、輪切り?にしてお皿に入れて冷蔵庫に入れてあるんですが大丈夫でしょうか?
あとでレンジでチンしておひたしにする予定です🍴
調理直前に切った方がいいのでしょうか?

オクラを切った包丁を水で流して他の野菜切ったんですが少し粘りがついちゃって💦
その野菜はあとで火を通すのですが、洗ってから使うべきでしたかね💧
食中毒とかにはならないですか?

オクラでおすすめのメニュー教えてください🎶

コメント

deleted user

黒くなってても食べれますよ!
痛むの早いので買ってから
2~3日で食べるのがいいと思います(^-^)
胡麻和え、肉巻き、
納豆オクラ混ぜて豆腐にかけたり
ねばねば系の食材で丼、うどんにかけたり
ですかね(^-^)

オクラは生でも食べれますし
食中毒は大丈夫かと思います!

  • ママ

    ママ

    遅くなりすみません💦
    傷むの早いんですね❗️
    色々メニュー試したいと思います😊
    ありがとうございました👍
    助かりました✨

    • 8月28日