コメント
🌈ママ 👨👩👧👦
私は切り身でいつも作ります
臭み取りにお湯をかけるんで匂ってみて臭みが強いならお湯をかけて、臭みがあまりないならキッチンペーパーで挟み込んで元々魚についてる水分を取っています！
ねこ
塩振ってしばらく放置。
熱湯かけて臭みを取って水洗い。
キッチンペーパーで水分とる。
フライパンに入れて両面焼いてタレの材料入れて少し煮込む。
いつもこれで作ってます😊
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ぴぴ
作り方までありがとうございます！助かります🙇♀️❤️
ちなみに、タレ入れて煮込んでると焦げてしまうんです😓なぜですかね、、（笑）- 8月17日
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ねこ
あ ごめんなさい！
焼く前に片栗粉両面にまぶしてからフライパンで焼きます！
私いつもクラシルアプリの(つやつや！ブリの照り焼き)ってレシピで作ってます！
身もふわふわでできますよ😊
タレ入れて焦げるってことはたぶん煮詰めすぎなのか火力が強いのか💦- 8月17日
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ぴぴ
ありがとうございます🙇♀️❤️
ほんとにありがとうございます😭💕それで作ってみます😍
ですよね、火加減ですよね😂😂- 8月17日
さくらまま
塩振って10分ほど置いてから水で洗ってキッチンペーパーで水気をとってます。
お湯で洗ったら崩れたので私はこの方法です(>_<)
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ぴぴ
ありがとうございます！
時間置くんですね！了解です🙇♀️私もその方法でします！！- 8月17日
ぴぴ
私も切り身を使います！！
なるほど！臭かったらお湯をかけるんですね！勉強になりました😭💕ありがとうございます！！