家事・料理
麻婆茄子したらナスの皮が硬くて美味しくない…前も同じレシピで作ったけ…
麻婆茄子したらナスの皮が硬くて美味しくない…
前も同じレシピで作ったけど美味しくできたのに😂
最初のナスを揚げる時間が十分じゃなかったんでしょうか…
もう修正不可ですかね…😭
- ゆゆ(6歳)
コメント
りそら
皮だけ固くて、中身は柔らかいですか？😖
なすだけ取り出してレンチンとかですかね、、😭
ナスの皮面を格子状に切り込み入れてみるとか💦
ナスの下準備で、毎回ナスの皮面に格子状に切り込みいれるようにしています😭💦
ゆゆ
そうなんです😭
切り込み入れてみようと思います💦
これからも切り込み入れます😞
ありがとうございます🙇♀️