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こより
家事・料理

じゃがいも詳しい方!秋じゃがで昨年12月頃が収穫時期と教えてもらったも…

じゃがいも詳しい方!!!
秋じゃがで昨年12月頃が収穫時期と教えてもらったものがあります。
お向いのお宅がそのじゃがいもを掘り忘れていて先週彫り上げたようでたくさん頂きました。
中には緑色かかっているものもありますが、大丈夫そうなものもあります。
このジャガイモは食べても大丈夫でしょうか。

よろしくお願いします!

コメント

ろくす

祖母は5月に採れるじゃがいもを、まだ畑にそのままにしてますよ!
8月くらいに掘ると美味しくなる〜って、言ってました。
確かに6月の今食べても5月に掘ったものより美味しくなってます😄

掘ったものも、畑にそのままにしてあっても、ダメなものはどちらにしろ腐るって言ってました!
腐ってないのなら、大丈夫だと思いますよ〜

芽だけはしっかり取ってくださいね!

  • こより

    こより

    ありがとうございます!
    緑以外のところを食べてみます!

    • 6月21日
ぐう

緑の部分は日に当たったんだと思います☺️緑の部分と芽の部分を切り落としたりしてしまえば食べられますよ!

  • こより

    こより

    ありがとうございます!
    やってみます!

    • 6月21日