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🧸🫧
家事・料理

新玉ねぎでカレーを作るのですが水っぽくなりますか?主人がドロドロのカ…

新玉ねぎでカレーを作るのですが
水っぽくなりますか?
主人がドロドロのカレーが好きでいつも
お水少なめで作っているのですが
さらに少なめの方がいいですか?
後お肉とかと一緒に炒めて煮込むとなくなっちゃいますか?

コメント

ミートボール

長い時間煮込むと溶けて無くなっちゃうので、別で炒めて食べる前にトッピングすれば食感を楽しめます。
そうすればお水の量もいつも通りの少なめで大丈夫です🙂

  • 🧸🫧

    🧸🫧

    コメントありがとうございます😊
    お返事遅くなりすみません😱

    主人が野菜嫌いで柔らかくしないと食べてくれなくて😵💦💦

    • 6月17日
yooo

カレールーは半量ですか?
うちは箱の表示にある水600に対して、
400にしてます。

600なんか入れたらシャバシャバすぎるのに何でこの量なのか不思議です(笑)

新玉は水分が多いので、いつもより少な目にして、様子見ながらでいいと思います。

玉ねぎはレンジで加熱して入れると、炒める手間が省けるし、甘さも増しますよ♫

  • 🧸🫧

    🧸🫧


    コメントありがとうございます😊
    半分です!
    水私もかなり少なめにしてます!笑
    いつも以上に少なくしてちょうど良かったです👌✨

    • 6月17日