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家事・料理

豚の角煮…豚バラブロックで作りますよね🤔豚ももブロックが安くなってい…

豚の角煮…豚バラブロックで作りますよね🤔

豚ももブロックが安くなっていたので買ったのですが
豚ももブロックを使って角煮をつくったら
ボソボソした食感になってしまうのでしょうか、、?

大根がたくさんあるので角煮を…!と思ったのですが
どうなんでしょうか😭

コメント

ひろ

チャーシューみたいな感じになります!
これはこれで美味しいですよ😍

  • 🐰

    🐰

    ほんとですか!😂🔥
    少し薄めに切った方がいいでしょうか、、🤔

    • 5月29日
  • ひろ

    ひろ

    厚めに切るのも私は好きです✨
    角煮みたいなトロトロした感じはないですが、食べ応えあってお酒飲まない夫はこっちの方が喜びます😂
    私ももものブロック安かったら煮豚にして大根と卵入れます!

    • 5月29日
はじめてのママリ🔰

もも肉は脂が少ないのでパサパサになりやすいです。小さく切ってチャーハンの具にしてしまうとか?

  • 🐰

    🐰

    そうですよね、、😭
    大根を使ってしまいたくて😭😭

    • 5月29日
はるはる

塊のままチャーシューにして、残った煮汁で大根と卵でも煮てもう一品にしちゃうとか^_^

伊織

わたしは豚唐揚げとおろしポン酢にして食べます!