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はじめてのママリ
家事・料理

生クリームにヨーグルトを混ぜて泡立てた場合、しっかり固まるか教えてください。

お菓子作り詳しい方教えて下さい。
生クリームにヨーグルトを混ぜて泡立てても固まりますか⁇
ケーキを作るのですが、生クリームだけじゃなくちょっとサッパリとした感じにしたくて、 でもヨーグルトを混ぜると泡立ててもちゃんと固まるのかと思い質問させて頂きました(^_^;)

コメント

マ

固まりますよ！！！！

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    ありがとうございます‼︎
    固まるんですね(*^^*)
    量的に、大さじ3位入れようと思ってます、上手く出来るといいなと思ってます😂

    • 4月28日
ままり

やるとしたら生クリームを固めに泡立ててから水切りヨーグルトを様子を見ながら加えてく方がいいと思います😄

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます‼︎
    なるほど、水切りヨーグルトならより固まりそうですね(*^^*)
    お菓子作り自体苦手なのにケーキ作りしますが、上手く行くよう頑張ります😂

    • 4月28日

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