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退会ユーザー
朝、雑炊
昼、うどん
夜、ハンバーグ ポテト スープ
みたいな感じです！
うちの子はそのままだと野菜たべてくれないので細かく刻んで卵とじにしたりハンバーグに入れたりしてます！
タンパク質ビタミンは食事から
カルシウムや鉄はおやつで取るようにしてます。
小魚、牛乳寒天、ひじきおにぎりなど
あと市販のウエハースなどもあげてます🥰
ままり
よく作る簡単レシピは
・野菜入り卵焼き
①みじん切りにした野菜(たまねぎ、ピーマン、人参、ほうれん草、じゃがいもなどなんでもOK)を耐熱容器にいれて子供が食べられる柔らかさになるまでレンジで加熱
②全卵1個分と野菜を混ぜてそのままフライパンで焼く
・野菜チヂミ
①小麦粉(50g)、水(50〜100ml)、卵1個(入れても入れなくてもOK)、好きな野菜(たまねぎ、人参、ほうれん草などなんでもOK)を混ぜ合わせる
※野菜はレンジで加熱しておくと時短になります🙆♀️
②フライパンに薄くゴマ油をひいて①を流し入れて焼く。
③焼き色がついたら裏返して火を通す
※お好みでとろけるチーズを入れても美味しいです！卵を入れない場合は水を出汁に変えて量を調節してもオッケーです。大人が食べる場合は後付けのタレを作れば親子で食べられます。
タンパク質は魚か肉か卵のうちどれかを一品入れるようにしています。
しらす干しやツナ(食塩無添加ノンオイル)はオススメです！
肉はひき肉が使い勝手よく使ってます。
鉄分はほうれん草やチーズで補えるように料理に取り入れてます😊
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mama★
たくさんありがとうございます!参考になります!
しらすやツナのときはどんな料理してますか？- 4月26日
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ままり
チヂミに卵を入れない時はしらすやツナ、ささみやひき肉を入れて作ってます😊
他にもしらすやツナだったらそのままご飯に混ぜてだしたり、野菜としらすと鰹節で自家製ふりかけを作っておにぎりにしたりしてますよ〜！- 4月26日
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mama★
なるほど〜レシピ助かります!ありがとうございますm(_ _)m
- 4月26日
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ままり
もっと手軽に〜とお考えで、お子さんに乳製品アレルギーと大豆アレルギーがなければ牛乳やヨーグルトにきな粉を混ぜるだけでタンパク質と鉄分補給ができますよ😊
- 4月26日
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mama★
きなこでも鉄分取れるんですね!知らなかったです(^o^)ヨーグルト毎日食べてるんでかけてみます!
- 4月26日
なみ
パンケーキを作るときに色々混ぜていますよ。冷凍しておいて
朝ごはんやおやつに出しています。
オートミール、ほうれん草や小松菜、すりおろし人参、バナナやリンゴ、豆乳などを材料に使っていますよ。
鉄分はひじきや青のりなどで摂っていますよ
mama★
ありがとうございます!朝ご飯は他レシピありますか？
退会ユーザー
チーズオムレツ、オートミール、鮭ご飯、ピラフとかですかね！
mama★
朝から素晴らしいです!
参考になります!
退会ユーザー
チーズオムレツはレンジで、オートミールは牛乳かけるだけ
鮭ご飯はまぜるだけ、ピラフは炊飯器任せなのでなにもです笑