家事・料理
たけのこの炊き込みをしましたがたけのこにエグミがあります…今回は糠と…
たけのこの炊き込みをしましたが
たけのこにエグミがあります…
今回は糠と赤唐辛子でやるやり方でしたが
調べると大根おろしでもできる？とかなんとか…
確実に成功するたけのこのアク抜き
ご存知でしたら教えて下さいm(._.)m
- はな(5歳3ヶ月, 6歳)
ぴむ
ぬか漬けとかに使うヌカを使ってます。
母から教えてもらいました😊
はじめてのママリ🔰
私は糠だけでやってますよ😊
ちいちゃん
糠がないのでお米でしてます！
3ママ
糠ないのでお米でアク抜きしてます！
炊きすぎはないらしいので、炊けばたくほどアクは抜けます
アク抜き終わったらよく洗ってください、アク抜きしてほっておくとエグミが返ります
ささまる
私も糠だけでやってます🙌
チョコミント
お米の磨ぎ汁で茹でるといいですよ♪
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