家事・料理
今日市場でお刺身で食べられるツブを買ってきたのですが、冷凍したら何…
今日市場でお刺身で食べられるツブを買ってきたのですが、冷凍したら何日か後にもまた、お刺身で食べられるのでしょうか？
- ららぽ(7歳)
コメント
退会ユーザー
普通に流通してるお刺身のほとんどが解凍したものなので、再解凍すると不味くなるし、衛生的にもやばいのでやめた方がいいと思います。
数日後に食べたい時は、最初から冷凍のお刺身(真空パック)を買った方がいいと思います。
退会ユーザー
お刺身が残っちゃった時や、翌日ゆ食べたい時は、夜に醤油に漬けておいて、朝に軽く炙ると美味しいと思います。
ららぽ
お刺身は今日だけと言うことで、全部内蔵処理して晩御飯で贅沢にいただきました！
余った少しのつぶは焼いてお弁当のおかずに使用と思います！
ありがとうございました！