のん
2度あげするとカラッとなりますよ。面倒ですよね〜
最初は低温、2度目は高温です。
私はめんどくさいこので、一度あげで170度くらいでやってしまいますが😂
(^^)
後藤真希さんがTV番組で紹介していた技ですが、肉につける片栗粉に水をまぜて、だまを肉につける感じで揚げるとカラッと揚がります！
調べると出てきます！
リツカ
片栗粉と小麦粉半々にした衣をつけるとカラッと揚がります😊
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