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雷注意
家事・料理

今日買ってきたばかりの鶏もも肉なんですが、皮と身の間あたり?触るとび…

今日買ってきたばかりの鶏もも肉なんですが、皮と身の間あたり?触るとびよーんと糸を引いてました💦
買ったばかりだし臭いもないし、大丈夫だよね〜と思ってそのまま使っちゃったんですが…やめといたほうがよかったでしょうか💧
煮物なのでガッツリ火は通してますが、お料理得意な方、どう思われますか?💧

コメント

deleted user

腐敗臭がしない場合の糸をひいたような感じは肉の組織が溶け出てるいわゆるドリップされてる状態によるものらしいので大丈夫だとおもいますよ🙃

  • 雷注意

    雷注意

    そうなんですね!
    ドリップですか🤔初めて聞きました!
    ありがとうございます😊

    • 3月1日