家事・料理
蒸しパンが固くパサパサになります。シリコン型を使ってレンジで作って…
蒸しパンが固くパサパサになります。
シリコン型を使ってレンジで作っています。
「ふわふわ」と高評価のレシピで作っても
私が作ると中心部分がパサパサ。
出来立てはふわふわですが、
ちぎって食べさせているうちに
どんどん乾いていき、パサパサ。
以前は油なしで作っていましたが
ここでアドバイスをいただき、
最近は少し入れています。
多少マシにはなりましたが、
やはり食べさせているうちにパサパサ。。
薄力粉48g
きなこ2g
BP小さじ1
豆乳50ml
てんさい糖5g
豆乳がだめなんでしょうか？
分量でしょうか？
何かアドバイスいただけませんか？
- おかあさん(7歳)
コメント
na
焼き過ぎとかですかね？
おかあさん
2分30秒チンしてます。
どうですかね長いですか？？
na
長いかもです！
蒸しパン作るときいつも1分チンしてました！
おかあさん
おっと💦
そうなんですね！
ネット上のレシピで
ワット数とかちゃんと
見てなかったかもです。
ありがとうございます！！！
今日は1分チンでやってみます♥️