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あんかん
家事・料理

皮を剥いたじゃがいもを水につけて冷蔵庫に入れといたら何日くらい持つ…

皮を剥いたじゃがいもを水につけて冷蔵庫に入れといたら何日くらい持つと思いますか？
夜ご飯シチューの予定だったので朝のうちに作ろうと皮を剥いたら旦那から今日夜ご飯いらないと言われました…
そして明日は元々旦那が出張でいないので明後日シチューにしようかと思うのですが、皮を剥いた状態で水につけて冷蔵庫に入れておいたら明後日使っても問題ないと思いますか？😭
ちなみに私1人のためにシチューを作るというめんどくさいことはしたくないのです笑😭

コメント

みーまま＊

朝剥いたのであれば、夜水換えて、明日も水換えれば明後日までもつかなーと思います😊

マヤ

カットせず、水に漬けた状態にして冷蔵庫で3〜4日は大丈夫ですが、栄養価は下がるそうです。

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