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sofia
雑談・つぶやき

実家から野菜貰えるのは有難いんだけど、どの野菜も巨大すぎて料理下手…

実家から野菜貰えるのは有難いんだけど、どの野菜も巨大すぎて料理下手な私は使いきれずに腐らせてしまうことがある...😵
白菜、キャベツの簡単で大量消費できて子供達も食べてくれるレシピ教えて下さい!🙏
最近子供達が野菜食べてくれなくて困る😞

コメント

うさまろ⋈*

キャベツ多めのお好み焼きとかどうですか😃?

  • sofia

    sofia

    お好み焼き今日しようと思ってました!
    コメントありがとうございます😊

    • 1月22日
カバゴン☆

私は白菜1玉もらったらいつもミルフィーユ鍋をします😆✨
簡単やし、暖まるし、美味しいので✨

キャベツはお好み焼き、回鍋肉、ゆで卵とキャベツのサラダ、ツナとキャベツをめんつゆで煮る?蒸す?みたいなやつ、とかよくします😊💕

  • sofia

    sofia

    鍋は簡単でいいですよね✨
    他のも参考にさせて頂きます!
    コメントありがとうございます😊

    • 1月22日
yooo

うらやましいです✨

新鮮なうちに、キャベツと白菜の芯に爪楊枝を2本刺して、ビニル袋に入れて口を閉めておくと劣化しにくいですよ。(白菜は立てて野菜室へ)

ざく切りか千切りにして、耐熱容器に入れて1〜2分レンチンすると、嵩が減るし甘みも増すので、生より食べやすいです。

もしくは塩揉みして、塩昆布ときゅうりやちくわと和えて和風サラダ。
具沢山のお味噌汁も美味しいです。

  • sofia

    sofia

    キャベツと白菜の芯に爪楊枝刺すのは知りませんでした!
    具沢山お味噌汁も美味しいですよね😋
    コメントありがとうございます!

    • 1月22日
サクラ

とりあえず冷凍しちゃいます

  • sofia

    sofia

    切ってそのまま冷凍ですか?

    • 1月22日
deleted user

私も大きいの貰って使えないので白菜は切ってビニール袋に入れて冷凍して使ってます!

  • sofia

    sofia

    生のまま冷凍ですよね?
    白菜は冷凍したことなかったのでやってみます!
    コメントありがとうございます😊

    • 1月22日
  • deleted user

    退会ユーザー

    生のまま切ってそのまま冷凍です( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )

    • 1月22日
  • sofia

    sofia

    ありがとうございます✨

    • 1月22日