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家事・料理

ハンバーグ焼いてから冷凍保存してる方いますか?解凍後は固くならないで…

ハンバーグ焼いてから冷凍保存してる方いますか?
解凍後は固くならないですか?
良いレシピもあれば教えて下さい☺️

コメント

1ro

焼いてから冷凍してますよ😊
解凍しても普通に美味しく頂けますよ♪
ミンチに豆腐を混ぜるとフワフワに仕上がるので冷凍仕様にしてもより美味しく頂けますよ💕

  • ★


    回答ありがとうございます❣️
    そぉなんですね!
    やってみます😊

    • 12月27日
🍙

焼いてから冷凍保存してます🎵
解凍しても柔らかくてとても美味しいです(^O^)✨

いつもこのクックパッド見て作ってます!
すごくおすすめです☺️💕
レシピID:3453925

ポケ

焼いてから冷凍してます!
解凍後に硬いと思ったことはないですが、レンジで温めすぎて肉汁が飛べば硬くなるかもしれませんね。
気になるようであれば、煮込みハンバーグにするとかしたら水分も飛ばないですよ😀

◎

焼いてから冷凍保存してます😄そこまで固いなとは思ったことないです😋うちはミンチ肉に牛脂を細かく切って一緒にこねて焼く直前に形成してその際砕いた氷を中に入れてます😋
面白いくらい肉汁がでて安いお肉も、いいお肉のように感じます🤣