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みお
保育園で栄養士をしていました!
保育園にもよりますが、
調味料のメインは
マヨネーズ
醤油(少々)
砂糖(少々)
で美味しくできるかと思います😊
キャベツと人参、ちくわは軽く茹でているのではないかと。(蒸しているかも)
園によってはキャベツは生で塩もみしてしんなりさせているところやちくわもそのまま使っていると思います。
私がいた園では白すりゴマを少し混ぜたり、コーンを入れたりすることもありましたよ😊
キャベツじゃなくほうれん草でも子どもたちよく食べてくれました!
さ
わあ!詳しくありがとうございます😭❤さっそく、つくります!